چای دارچین و 12 خاصیت فوق‌العاده که سلامتی شما را تضمین می‌کند.

چای دارچین، با طعمی تند و عطری خوشایند، راه خوبی برای آرامش و بهره‌مند شدن از ویتامین‌ها و مواد معدنی هست. در ادامه با ما همراه باشید تا از خواص این نوشیدنی شگفت‌انگیز بیشتر بدانید.

چای دارچین

از مزایای آن می توان به:

• کمک به کاهش وزن
• بهبود عملکرد دستگاه گوارشی
• مبارزه با دیابت
• کمک به کاهش استرس
• بهبود گردش خون
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• حمایت از سلامت مغز
• کاهش التهاب در قاعدگی
• کمک به مبارزه با سرطان
• مبارزه با التهاب
• حمایت از سلامت مردان
• و مبارزه با آنفولانزای رایج

و بیماری های مزمن اشاره کرد.

از دارچین بیشتر بدانیم

کلمه‌ی دارچین (Cinnamon) برگرفته از کلمه‌ی لاتین Cannella به معنای «عصا» است.

دارچین ادویه و گیاهی دارویی محسوب می‌شود و جزو دولپه ای های جدا گلبرگ قرار دارد و در مواد غذایی و برخی نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.

این گیاه دارویی، بومی هندوستان و سری‌لانکا است و گل‌های سفید رنگ که گاهی به زرد مایل هستند دارد و پوست درختچه‌ی آن نیز دارچین خوانده می‌شود.

سابقه‌ی استفاده از دارچین بسیار قدیمی است و ازجمله در سده‌های میانیِ میلادی برای درمان سرفه، گلو درد و ورم مفاصل و بیماری‌های دیگر از آن استفاده می‌شده است.

بهترین نوع دارچین‌ ها عبارتند از:

• دارچین سیلانی (دارچین اصل) Cinnamomum verum
• دارچین چینی Cinnamomum aromaticum
• دارچین اندونزی Cinnamomum burmannii
• دارچین ویتنامی Cinnamomum loureiroi

12 مورد از مزایای شگفت انگیز چای دارچین

1. سطح کلسترول بدن را متعادل می‌کند

سطح کلسترول بدن را متعادل می‌کند. چای دارچین در کاهش کلسترول نقش دارد. پژوهش ها و تحقیقات زیادی ثابت کرده‌اند که نوشیدن منظم آن، سطح کلسترول خون را در بدن تنظیم می‌کند. کلسترول بسیار بالا در بدن موجب اختلال و بیماری‌های متفاوت می‌شود.

2. چای دارچین برای جلوگیری از بیماری آلزایمر

مطالعات و تحقیقات نشان داده است که عصاره دارچین می تواند به پیشگیری از آلزایمر کمک کند و تاثیرگذار باشد.دو ترکیب موجود در آن، بنام اپیکاتچین و سینامالدهاید، ممکن است به مبارزه با از دست دادن حافظه کمک کند و همچنین از رشد رشته ای در سلول های مغزی که عامل آلزایمر هستند، جلوگیری می کند.

3. منبع غنی آنتی اکسیدان ها

چای دارچین حاوی مقادیر بسیار بالای آنتی اکسیدان ها و پلی فنول هاست که به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های دیابت، سرطان و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

علاوه بر این تحقیقات نشان می دهد که این نوشیدنی می تواند ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن را افزایش دهد.

4. کارکرد مغز را افزایش می‌دهد

کارکرد مغز را تقویت می‌کند. چای دارچین می‌تواند حافظه، هوشیاری و قدرت مغز را افزایش دهد.

اگر در خانه یا محل کار احساس خستگی داشتید، نوشیدن آن می‌تواند در افزایش کارایی به شما مساعدت کند. نوشیدن چای دارچین می‌تواند ذهن شما را باز کند، زیرا نشانه ها استرس‌زا را برطرف می‌کند.

نوشیدن با نظم این نوشیدنی، کارکرد مغز را افزایش داده که موجب باهوش‌ترو هوشیار‌تر شدن شما شده و کارایی شما را افزایش می‌دهد.

5. چای دارچین کنترل کننده  قند خون:

بعضی مطالعات اشاره کرده اند که این ادویه به مقاومت بدن انسولینی ها کمک می کند. به همین دلیل است که بسیاری از افراد مبتلا به دیابت، از این ادویه برای کنترل قند خون خود استفاده می کنند.

می توانید دارچین را به شکل چای یا بعنوان مکمل مصرف کنید.

6. تقویت سیستم ایمنی بدن

اکثر مواد تشکیل دهنده موجود در چای دارچین می توانند به عنوان یک ضد عفونی کننده و ضد ویروس نیز عمل کنند.

این خواص باعث می شود چای دارچین درمان مناسبی برای جلوگیری از بیماری های شایع ویروسی و قارچی باشد که برای سلامتی شما مضر است. آنتی اکسیدان های موجود در چای دارچین باعث کاهش عوامل بیماری زای بیرونی و یا موادی که می تواند به سیستم ایمنی بدن شما آسیب بزند، می شود.

همچنین بخوانید: چای و عسل؛ یک نوشیدنی شگفت‌انگیز، یک آنتی‌بیوتیک قوی. معجون شفابخش تاریخی

7. کمک به تسکین دردهای عضلات و سردرد با چای دارچین

دارچین به دلیل خواص ضد التهابی که دارد، می تواند سفتی و سختی ماهیچه ها و مفاصل را از بین ببرد.

چای دارچین برای بازیکنان ورزشی و افراد مبتلا به آرتریت توصیه می شود و همچنین برای تسکین سردردهایی که از سرماخوردگی ایجاد می شود نیز تاثیرگذار است.

دارچین در طب چینی بعنوان یک درمان طبیعی برای سرفه و سرماخوردگی مورد استفاده قرار می کیرد.

شما می توانید دستور زیر را برای تهیه آن اجرا نمایید:

یک تکه چوب دارچین را به آب جوش اضافه نمایید و اجازه دهید در حدود 2 دقیقه به جوش آید. سپس چوب دارچین را از آن خارج کنید و آن را مانند چای های دیگر بنوشید.

شما می توانید این چای را دو بار در روز مصرف کنید.

در حالی که سرماخوردگی شما بیش از 3 روز ادامه پیدا کرد ،حتما به پزشک مراجعه کنید.

8. لاغری و کاهش وزن

چای دارچین یکی از بهترین دمنوش های گیاهی برای لاغری و کاهش وزن به ویژه کاهش چربی شکم و پهلو محسوب می شود.

توجه داشته باشید برای اینکه از اثرات دمنوش دارچین (به ویژه دارچین کاسیا) برای لاغری و کاهش وزن بهره مند شوید باید مقادیر زیادی از آن را مصرف کنید. این مقدار دارچین حاوی مقادیر بالای کومارین است. برای سلامتی خطرناک بوده و خطر ابتلا به خونریزی و بیماری های کبد را افزایش می دهد.

9. چای دارچین مشکلات قلبی را برطرف می‌کند

دارچین در بر دارنده ترکیبات ضد انعقاد خون هست که موجب جریان مناسب خون می‌شود. این از تندرستی قلب نیز محافظت می‌کند. زیرا لخته خون می‌تواند موجب سکته و حمله‌های قلبی گردد. وقتی که خون، گردش شایسته ای داشته باشد، وضع قلب تثبیت می‌شود.

علاوه بر این‌که دارچین می‌تواند گردش خون را افزایش داده و به تندرستی قلب مساعدت کند، استفاده آن می‌تواند جلوی پیشرفت مشکلات قلبی را نیز بگیرد.

دارچین، سرشار از منگنز هست که نقش پررنگی در رشد و محافظت بافت همبند دارد.

10. تسکین دهنده ی درد های قاعدگی برای زنان

معمولا زنان با مسائل زیادی روبرو هستند. مخصوصا وقتی که دچار گرفتگی های قاعدگی می شوند. درد شکم در این دوران می تواند بسیار دردناک باشد.

چای دارچین دارای خواص ضد انعقادی مختلفی است که می تواند به راحتی به زنان مبتلا به درد قاعدگی کمک کند که دوره های خود را با سهولت قابل توجهی بگذرانند. 

11. افزایش سلامت جنسی مردان

تازه سازی و نوسازی موثر بر روی توسعه هورمون ها در کبد مسئله ایست که بدن شما به آن نیاز دارد. چای دارچین دارای اثرات ویژه ای بر اندام های تولید مثل مردانه برای کاهش اختلال عملکرد جنسی است.

12. چای دارچین و مقابله با سرطان

خطر سرطان روده بزرگ و گردن رحم را کاش می‌دهد. به سبب قدرت در کاهش قند خون، دارچین موجب بهبود ضعیت روده بزرگ نیز می‌شود.

چای دارچین، علاوه بر کاهش خطر سرطان روده بزرگ از دیگر اختلالات روده بزرگ مثل ملانوما و لنفوم نیز جلوگیری می‌کند.

اگر به این مشکلات روده بزرگ دچارید، به نوشیدن یک فنجان چای دارچین عادت کنید، زیرا می‌تواند موجب بهبود مریضی شما گردد.

طرز و میزان مصرف چای دارچین

برای مصرف دارچین میزان مصرف استانداردی تعریف نشده، برخی‌ها میزان مصرف روزانه‌ی آن را بین دو تا چهار گرم (حدود یک تا دو قاشق چای‌خوری) توصیه کرده‌اند.

در برخی آزمایش‌ها، میزان مصرف روزانه‌ی دارچین بین یک تا 6 گرم بوده است.

به قوری چای قبل از دم کشیدن یک عدد چوب دارچین افزوده میشود . ۵ دقیقه در شعله ملایم دم می‌کشد. بعد از ولرم شدن بنوشید.

عوارض

• بهتر است در هنگام بارداری، مصرف چای دارچین با توصیه‌ی پزشک انجام شود.
• مصرف هم‌زمان دارچین با داروهای آنتی‌بیوتیک باید با اجازه‌ی پزشک باشد چون خودِ دارچین نوعی آنتی‌بیوتیک است.
• تماس بی‌واسطه با روغن دارچینِ خالص می‌تواند پوست را تحریک و سرخ کند.
• ممکن است برخی افراد به خودِ دارچین حساسیت داشته باشند.
• همیشه دارچین را به میزان کم مصرف کنید تا دچار عوارض احتمالی دیگر نشوید، به‌طور مثال مصرف زیاد دارچین می‌تواند به کبد صدمه وارد کند.
• زیاده روی در مصرف چای دارچین ممکن است باعث بروز مشکلاتی مانند زخم دهان، کاهش شدید قند خون و مشکلات تنفسی شود.
• دمنوش دارچین ممکن است با دارو های مورد استفاده برای کاهش قند خون تداخل داشته باشد.

طبع چای دارچین چیست؟

طبیعت و مزاج دمنوش دارچین گرم می باشد.

چای دارچین حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها، پلی فنول ها، منگنز، آهن و کلسیم است.

به طور کلی
داشتن ماده ای خوشمزه و پر انرژی برای نوشیدن، دارای مزایای فراوانی است. مزایای استفاده از چای دارچین در دوز مصرفی مناسب برای شما می تواند بسیار زیاد باشد.

در پایان روز، یک فنجان چای دارچین می تواند نیازهای شما برای بدست آوردن سلامتی را برطرف کند.

با نگاهی به: Impressive Health Benefits of Cinnamon Tea