خواص چای ترش برای کبد چرب ؛ اگر مایلید از درمان بیماری کبد چرب با مصرف چای ترش مطلع شوید با مطلب جدید چای غنچه اصیل همراه باشید.
کبد یکی از ارگان های مهم بدن است. سم زدایی از دارو ها، دفع محصولات زائد ناشی از تخریب و نوسازی گلبول ها، تولید فاکتور های انعقادی خون، ذخیره قند به صورت گلیکوژن و نیز تنظیم سوخت و ساز قند و چربی از مهمترین نقش های کبد در بدن می باشد. نقش کبد در جذب چربی و دفاع در مقابل میکروب ها و سموم جذب شده از راه مواد غذایی را نیز نباید نادیده گرفت. در واقع بیماری کبد چرب نوعی التهاب در بدن است و چربی در کبد انباشته می شود. اخیرا به علت افزایش میزان چاقی در جامعه ی انسانی شیوع این بیماری نیز افزایش یافته است.
چای ترش از قسمتهای خشک گیاه هیبیسک تهیه میشود. این گیاه در شمال آفریقا و جنوب شرقی آسیا یافت میشود. در ایران، درخت چای ترش به صورت طبیعی در شهرستان ایرانشهر میروید. چای ترش به انگلیسی Hibiscus sabdariffa نامیده میشود. این چای در ایران با نامهای چای مکه و چای قرمز نیز شناخته میشود. این گیاه به صورت دمنوش چای ترش مصرف شده و طعمی ترش دارد.
چای ترش از چای هایی محسوب می شود که بر خلاف چای سیاه می توانید آنرا به صورت سرد یا گرم مصرف کنید.
این نوشیدنی در سرتاسر دنیا محبوبیت بالایی دارد و بهعنوان یک نوشیدنی با خواص درمانی شناخته میشود.
مطالب جذاب چای غنچه اصیل: روغن درخت چای چطور به پوست ما کمک می کند؟
چای ترش به دلیل خواص زیادی که دارد اهمیت بسیار زیادی دارد. یکی از خواص چای ترش درمان بیماری های کبدی است.
بسیاری از خواص چای ترش برای کبد چرب از قدیم شناخته شده بوده است. در ترکیبات چای ترش مقدار زیاد مواد آنتی اکسیدانی است. به همین دلیل چای ترش به بهبود کبد و درمان بیماری های کبد کمک میکند. آنتی اکسیدان های چای ترش با خنثی کردن اثر رادیکالهای آزاد موجود در بافتها و سلولها از بدن محافظت میکنند. طبق تحقیقات، مصرف دمنوش چای ترش باعث کاهش کلسترول خون میشود.
۱۵ تا ۳۰ درصد چای ترش را اسیدهای آلی تشکیل می دهند. اسید مالیک، اسید تارتاریک و اسید سیتریک از اسیدهای آلی موجود در چای ترش هستند. این ترکیبات در بسیاری از میوه ها از جمله انگور نیز یافت می شوند. آنها به افزایش ایمنی بدن، داشتن پوستی بهتر، کاهش فشار و کلسترول خون، کنترل التهابات و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کنند.
خواص چای ترش، آن را به یک نوشیدنی فوق العاده تبدیل کرده است. کاهش کلسترول بد، کمک به دستگاه گوارش، دستگاه ایمنی و کاهش التهابات از فواید چای ترش است. چای ترش در درمان بیماری های کبد مؤثر است و احتمال بروز سرطان را کاهش می دهد. چای ترش با افزایش سوخت و ساز، موجب کاهش وزن سالم و تدریجی می شود. همچنین سرشار از ویتامین C، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست. این نوشیدنی جادویی در درمان فشار خون بالا و اضطراب نیز مؤثر است.
مطالب بیشتر چای غنچه اصیل : بهترین چای برای درمان گلودرد
تحقیقات انجامشده نشان میدهد که عصاره چای ترش باعث بهبودی زخم می شود.
چای ترش با کاهش چربی و قند خون میتواند برای کسانی که از اختلالات قند خون مانند دیابت رنج میبرند هم سودمند باشد.
یکی از بهترین دمنوش ها برای لاغری است.
این دمنوش، دارای آنتیاکسیدان و ویتامین سی فراوان است. این ترکیبات، که باعث کاهش چین و چروک شده و جوانسازی پوست صورت را به دنبال دارد.
چای ترش حاوی مادهای به نام «پروتوکاتکویک اسید» است که خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدتوموری دارد.
چای ترش در کاهش دردهای قاعدگی و گرفتگی عضلات مؤثر است.
محتوی ویتامینها و مواد معدنی مانند فلاوونوئیدهاست که خاصیت ضدافسردگی دارند.
یک تا دو نوبت در روز از دمنوش چای ترش استفاده کنید. شما برای دم کردن چای ترش کافی است 5 گرم از چای ترش را در فنجان ریخته و به آن آب جوش اضافه کنید. سپس درپوش روی فنجان قرار دهید تا دم بکشد. بعد از ده دقیقه چای ترش را صاف کرده و میل کنید.